1915,首先款维加西西里亚红酒面世,老板只是给了他的朋友们几瓶,他们大多数人似乎都是西班牙费族社会的精英。因此,传说就这样证生了。只有较伟大的人物才能喝到维加西西里亚红酒,你永远不会尝到它,因为它从不供应销售渠道。这听起来不像是一个伟大的商业策略,它也确实不是。他的产业多数是在风风雨雨中颠簸但它确实使维加西西里亚红酒变成了一块磁铁,如果有人非常富有且想买到“威望”,就会被吸引住。
1982年,富人阿尔瓦雷斯家族收购了这个产业,自那以后,他们辛辛苦苦地培养这款酒的神秘性和排他性,同时逐渐地将其风格现代化,但控制在一定的程度上。这种不寻常的混合物里有丹魄红 [这里称为汀图菲诺]和波尔多品种(通常是赤霞珠)仍然要装入橡木桶内贮存长达六七年,然后灌入瓶中又是数年,酿酒师们都称这个过程为“锻烸肌肉和教育学习”,但是他们现今非常谨慎于表现他们的“土壤”和“地方感”,因为他们用多达64批的葡萄分别酿酒。深色的甜水果、同样令人难忘的气味包裹着尖锐的酸度,从末改变。正如酿酒师所说“在维加西西里亚红酒里面,我们的酸度就是我们永恒的。
护照现在西班牙的国王得到了他的分配。然而英国女王伊丽莎白可能没有这么幸运。当她访问马德里时,大使想为她献上维加西西里亚红酒,但他不得不排队等候,就像其他人一样。
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